|
 |
|
A-medlem
Cedric Kragh
-
Da jeg er født og opvokset i Frankrig
er det derfor en selvfølge at min interesse
og kompetencer ligger inden for de franske vine.
Heldigt nok, synes jeg også at det er her de bedste
vine findes - generelt set. Interressen
er fokuseret omkring Rhône dalen, mens vine
fra det Sydfranske samt Bourgogne både i hvid og rød indtager
mere og mere plads i den lille vinkælder.
Ud over
de førnævte vine er
Champagne er også højt værdsat.
Generelt set er jeg
til vine med struktur, charme, personlighed, og jeg
prioriterer vine lavet med respekt for naturen.
|
|
 |
|
|
|
|
